Title

日本マクドナルドの歩み

Unit/Lesson No.

Food and lifestyle/Lesson 3

Topic

Fast food: McDonald’s

Function

Explain, extract main ideas

Focus

Learn the history and marketing strategies of McDonald’s Japan

I. BACKGROUND INFORMATION FOR TEACHERS

Purpose of This Lesson

Students will learn through a reading activity about the marketing strategies McDonald’s Japan has taken and the company’s new strategies in the future.

Teacher Instructions

  1. Before class, prepare the handout and transparency.
  2. Ask the students questions about McDonald’s using Script 1.
  3. Have students form groups of four. Show Transparency 1 to students and have them discuss McDonald’s marketing strategies in groups. Then, discuss the topic with the entire class. This is a pre-reading activity.
  4. Distribute Handout 1 to students. Have them read the passage once. Ask them questions using Script 2. Use Transparency 2 to confirm answers.
  5. Have students form pairs. Distribute Handout 2 to students. Explain the activity using Transparency 3. Do the first part with the entire class, and then have students fill in the chart in pairs. This activity can be done either in Japanese or in English according to the language level of your students.
  6. Fill in the chart on the transparency with the whole class. Summarize the changes of marketing strategies and images of McDonald’s in Japan .

Teacher Presentation Sample Scripts

Script 1

マクドナルドの一号店はいつできましたか。(1940年)

それは、どこでしたか。（カリフォルニア）

日本にはいつ来ましたか。(1971年)

そうですね。日本には今マクドナルドが何軒ぐらいありますか。(3800軒)

たくさんありますね。

Script 2

日本のマクドナルド一号店は、何年にできましたか。(1971年)

みなさんのお父さんやお母さんはその時、何歳でしたか。

日本のマクドナルド一号店は、どこにできましたか。（東京の銀座の有名なデパートの中）

そうですね。銀座は高くていいお店がたくさんあるところです。ブランドのお店もたくさんあります。アメリカでは、どこに高いブランドお店がたくさんありますか。

1971年のころの、日本のマクドナルドのイメージはどんなイメージでしたか。（モダン）

今のマクドナルドのイメージはどんなイメージがありますか。（ex. 安い、便利、ヘルシーじゃない、まずい etc.）

では、日本のマクドナルドのマーケティングの戦略とイメージがどう変わってきたか、まとめてみましょう。

Answer Key to Student Activities

Notes

Visual resources:

http://office.microsoft.com/clipart

II. STUDENT ACTIVITY HANDOUTS

Handout 1

2. 下の文は、日本のマクドナルドについての話です。読んでみましょう。

アメリカのカリフォルニアに1940年に誕生1したマクドナルドは、1971年に日本に来た。1号店2は東京の銀座3の有名なデパートの中にオープンした。それから、次々と4都会5に新しい店をオープンし、「マクドナルド＝モダン」というイメージを作るのに成功した6。

1. たんじょう         2. いちごうてん       3. ぎんざ        4. つぎつぎと       5. とかい
6. せいこうする = to succeed

1980年代には、ハンバーガーを買うと、クイズがついたスクラッチカードがもらえるキャンペーンを始めて、大成功した。それから、ハンバーガーとポテトと飲み物をいっしょに買うと安くなり、390円になる「サンキューセット」を売り始めて、これも大ヒットした。

1990年代には、大きな安売りセールをして、210円だったハンバーガーを130円に、それからさらに65円にまで下げた。それまで、あまり来なかった40代や50代の人も、安売りが始まってからはマクドナルドに来るようになり、このマクドナルドの戦略7は大成功した。

7. せんりゃく = strategy

しかし、ほかのファーストフードのお店は、少し高いが質8のいいハンバーガーを売るという戦略が成功し、だんだんマクドナルドの客が減っていった9。安売りが「マクドナルドのハンバーガー＝安い食べ物」というイメージを作ってしまったのだ。

8. しつ = quality       9. へる = to decrease

今、マクドナルドも質のいい「マックグラン」という新しいハンバーガーを売り出し、さらに健康10によく、カロリーも低い11「サラダマック」を売り始めた。このマクドナルドの新しい戦略は成功するだろうか。

10. けんこう = health         11. ひくい = low

Handout 2

日本マクドナルドの戦略の歴史

２の読み物を読んで、下のチャートにまとめてみましょう。

III. VISUAL AIDS FOR TEACHERS

Transparency 1

1. グループで話し合ってみましょう。

a.     日本のマクドナルド一号店は1971年にオープンしました。どんな客をターゲットにしていたと思いますか。
The first McDonald’s restaurant in Japan was opened in 1971. Who do you think were the target customers?

 

b.     マクドナルドや他のファーストフードのお店が売り上げをのばすためにとる戦略はどんなものがあると思いますか。
List marketing strategies that McDonald’s or other fast food restaurants take in order to increase sales?

c.     上の戦略の中で、どの戦略が日本でうまく行くと思いますか。それはどうしてですか。
Among the strategies that you listed for b above, which strategies do you think work better in Japan ? Why?

Transparency 2

same as Handout 1

Transparency 3

same as Handout 2

IV. FOLLOW-UP ACTIVITIES

1.      Have students interview older generation Americans to find out about the images of McDonald’s from the 1970s to the present.

2.      Have them make a flow chart like the one for Japanese McDonald’s.

3.      Have them compare McDonald’s in the US and Japan and write a small composition.